爆弾ホイル焼き、薫製作りも楽しいですね◎

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプでは、地元の直売所で買った米を土鍋と薪で炊いています☆最近の電子ジャーのご飯も悪くないのですが、土鍋で炊いたご飯は一粒一粒がたっていて非常に美味しいですよ♪

炊きながら、一生懸命薪を拾いましょう☆強火が土鍋ご飯のコツですよ◎もちろん、先に薪を集めておいてもいいんですけどね☆

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプでは、直売所で野菜を調達しています☆農家の人が趣味で作っているのかと思うほど様々な大きさや色の野菜がおいてあります。

もちろん新鮮で、安くて最高です♪サラダにカレーにと大活躍です☆田舎の野菜のおいしさを感じてください！

京都のアウトドアサークルみーるのキャンプやバーベキューでは、オリジナルのホイル焼きを作っています☆

白味噌と鮭とキャベツでちゃんちゃん焼き風、トマトとベーコンとオリーブオイルでイタリア風、カレー粉とコマ肉とジャガイモでカレー風などいろいろな味をお楽しみ下さいね♪

京都のアウトドアサークルみーるでは、いろいろな食べ物を自分たちで作ります☆燻製造りでは段ボールとアルミ箔を使って、スモーカーを作ります♪

普段見慣れた食材も塩漬けして、燻煙するだけで見違える味になります。手作りの味を楽しんでくださいね！！

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