９月のイベント☆
９月１日 手巻き寿司の会！ ９月８日 鮮魚の会☆ ９月１２日 海釣り♪ ９月１５日 １０００円の食事会◎ ９月２２日 豚肉料理の食事会２！ ９月２５日 ハイキング☆ ９月２９日 映画鑑賞会☆
また、１０月９、１０、１１日でキャンプに行く予定です！
後期からの活動に向けて、８月２８日２０時より説明会を行います！ご興味のある方はお早めにお申し込みください☆定員まであと２名です♪
本日
昨日
写真は四万十川の天然鰻です☆天然の鰻は表面が黄色みがかっていて、養殖物とは違いますね◎上品な脂がのっていて、うまみも強いです♪
白焼きで蒲焼きで召し上がってくださいね☆お酒とも合いますよ◎
京都のアウトドアサークルみーるでは、釣魚や地方市場で魚を入手するので、たっぷりとお刺身も食べられます☆いつも余ってしまいますが、タタキにしたり、カルパッチョに作り直したり、雑炊の具にしたりとアレンジしています！おなかいっぱいお刺身を楽しんでくださいね♪
京都のアウトドアサークルみーるでは、むかごや筍、ふきのとうなど季節の食材を積極的に用いています◎
水曜イベントの食事会やキャンプでご賞味下さいね♪食べ物からも季節が感じられますよ！
京都のアウトドアサークルみーるでは、いろいろな釣魚を料理しています☆磯の王者の石鯛もイカダからなら、簡単に釣れることがあります☆よくしまった身は、鯛よりも美味しいのでは！！シマが消えかかった大きさがベストです◎釣りとしては大きければ大きいほどいいですけどね♪
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